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Auteur : Marine Abat

Quand le gâteau patate prend des allures de brownie au chocolat

La recette devrait séduire les plus gourmands ! Avec Fit marmite, la blogueuse Emma Healthy Fit a testé une version healthy et vegan de notre célèbre gâteau patate. Une recette originale puisque le dessert lontan est revisité en… brownie au chocolat ! « Un gâteau patate que même mémé n’a jamais vu ! », plaisante la jeune femme. De quoi mettre l’eau à la bouche...

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Les « merveilles de La Réunion » racontées en vidéo

« L’île des merveilles ». C’est le titre d’une vidéo réalisée par DroneCopters, dans laquelle les trésors de notre île sont passés en revue. Des remparts de l’intérieur de l’île au Piton de la Fournaise en passant par les multiples cascades et les plages… les images sont à couper le souffle. Pour en prendre plein les yeux pendant deux minutes, c’est par ici...

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Festival : De la danse pour tous les goûts

« On va s’éclater ! ». Telle est la promesse de la 3ème édition du « Passion Danse Festival », qui se tiendra du 4 au 8 mai à Ekwalis, à La Possession. Kizomba, danse orientale, salsa, bachata, dancehall… il y en aura pour tous les goûts. Au total, pas moins de 60 heures de cours seront dispensées. « Il y aura des soirées à thème, une beach party, et une pool party », détaille avec enthousiasme Zara Jinah, chargée de communication à Réunion Passion Danse, l’association organisatrice de l’événement. « Le but est de réunir les gens autour de la danse, on veut leur donner le meilleur....

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Les lutteuses réunionnaises brillent au niveau national

Objectif largement atteint ! Les 15 jeunes Réunionnaises qui ont participé au championnat de France de lutte féminine (minimes, cadettes, juniors) – en Loire Atlantique, les 13 et 14 avril dernier – se sont fait remarquer par leur performances. La délégation réunionnaise a en effet décroché sept médailles dont un titre de championne de France pour Marine Lecour Grandmaison, une médaille d’argent pour Juilette Rondet, et cinq médailles d’argent pour Céline Martin, Soumaya Hadjy Mamode, Noémie Béton, Lorine Thiancourt et Alanna Guichard. Chez les minimes, elles étaient huit engagées dont une première participation pour cinq d’entre elles. Au final, deux lutteuses...

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[St-Gilles] Pomme Cajou allie le sain et le gourmand

Allier le sain et le gourmand. C’est le credo de Pomme Cajou, un restaurant « healthy » et végétarien installé à Saint-Gilles les Bains depuis le mois de septembre. Tatin tomates-thym, clafoutis aubergines-chèvre, feuilletés champignons-patates douces, brushetta méditerranéenne, tartelette ananas citron-vert, banoffee… les mets proposés ont de quoi mettre l’eau à la bouche ! « La carte change tous les mois », explique Sigrid, la gérante de l’enseigne. L’occasion de montrer qu’il est possible de manger végétarien et équilibré, tout en variant à sa guise les menus. Manger différemment « Tout est fait maison, avec des fruits et légumes locaux. Dès que nous le...

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